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Bâton Rouge utilise les outils de marketing clients de la plateforme Libro pour augmenter les réservations de 30 %

Comme de nombreux restaurants de style décontracté, Bâton Rouge a rencontré plusieurs défis avec les fournisseurs de services de réservation et de campagnes de marketing. Initialement, le franchisé d’une maison de grillades a opté pour OpenTable, mais il a trouvé ce système coûteux et manquant de transparence en termes d'accès aux données des clients. La décision de passer à TouchBistro a entraîné de faibles intégrations, des bugs dans le système et un faible développement continu du produit. Bâton Rouge avait besoin d'un système de réservation qui répondait à ses défis et s'alignait sur ses préférences opérationnelles, et s'est donc tourné vers Libro.

« Libro a été un partenaire fiable qui a considérablement amélioré nos opérations. En simplifiant la gestion des réservations et en menant des campagnes marketing réussies auprès des clients, Libro est devenu un atout essentiel pour nous. »

Richard Robitaille • directeur des opérations du Groupe D

Impact du système de réservation Libro
Grâce à son innovation technologique, son modèle de tarification simple, sa capacité d'adaptation et son soutien à la clientèle personnalisé, Libro a considérablement simplifié la gestion des réservations pour Bâton Rouge - Ste Foy. Alors que l'intégration directe de Libro aux systèmes de point de vente Maître'D POS des restaurants a simplifié les opérations, l'interface conviviale et les fonctionnalités de son écran tactile ont facilité la formation rapide et réussie des employés. Mieux encore, les fonctions avancées pour la gestion des listes d'attente de la plateforme ont réduit le besoin d'avoir plusieurs hôtesses.

Le succès du marketing client en toute simplicité
En plus de la gestion des réservations, des listes d'attente et des tables, la plateforme Libro a fourni à Bâton Rouge un outil marketing clé en main efficace. Le module de marketing client de Libro a réalisé avec succès deux campagnes remarquables, générant des résultats quantifiables avec un taux de réponse de 40 %, plus élevé que les outils utilisés précédemment, comme Mailchimp. En éliminant le besoin d'un logiciel de marketing externe et en offrant des fonctions de type “glisser-déposer” pour créer des campagnes ciblées par courriel rapidement et efficacement, le restaurant a enregistré une augmentation de 30 % de nouvelles réservations.

Réduire les " no-shows " grâce à Libro
La transition vers Libro, facilitée par les intégrations simples avec Google et RestoQuebec.ca, a permis d'augmenter la fréquentation et de réduire le nombre de " no-shows ". En demandant une carte de crédit au moment de la réservation et en envoyant des rappels de confirmation aux clients par SMS, Bâton Rouge dispose d'outils et d'informations qui lui ont permis d'effectuer des calculs précis et de coordonner le personnel pour chaque quart de travail afin de répondre à la demande des clients.

Dans l'ensemble, le parcours de Bâton Rouge avec Libro a permis de relever des défis majeurs et d'améliorer l'efficacité opérationnelle. Un partenariat avec Libro a non seulement amélioré les processus de réservation, de fréquentation et de marketing, mais a également eu un impact positif sur l'expérience des clients.

À propos de Bâton Rouge 
Nommé d'après les bûches de bois incandescentes utilisées pour allumer les fours d'origine, Bâton Rouge a été lancé à Montréal en 1992. Aujourd'hui, 24 franchises Bâton Rouge servent les clients à travers le Québec, l'Ontario et la Nouvelle-Écosse. Pour plus d'informations ou pour faire une réservation, visitez www.batonrouge.ca/fr/baton-rouge-ste-foy