Birdhouse Wingerie & Bar remplit la salle à manger et économise des milliers de dollars par mois avec Libro

Ouvrir un concept haut de gamme d'ailes de poulet pendant une pandémie à Montréal requis Birdhouse Wingerie & Bar d'être méticuleux dans toutes ses décisions d'affaires, y compris en ce qui concerne le système de réservation des tables. Plutôt que d'adhérer à un programme de regroupement qui pourrait facilement recommander des concurrents ou pousser les clients vers des zones touristiques très fréquentées, le gastro-pub haut de gamme de l'Ouest de l'Île a adopté le logiciel de gestion des tables et de réservation en ligne de Libro.

"Nous avons dû nous assurer que notre nouveau concept était recommandé lorsque les touristes ou les locaux cherchaient en ligne des endroits où manger à Montréal", explique George Massouras, propriétaire de Birdhouse Wingerie & Bar. "Libro nous a aidés à ajouter des réservations en ligne directement sur notre site Web et ce, pour une fraction de ce que Open Table facture." 

Depuis son ouverture en juillet 2021, le restaurant de 150 places reçoit environ 300 réservations par semaine, dont 90 % sont effectuées directement sur son site web. Considérant que Libro ne facture jamais de frais de service à ses clients lorsqu'une table est réservée par un client, Birdhouse a économisé des milliers de dollars chaque mois. De plus, le restaurant a éliminé l'investissement prévu pour un système de téléavertisseurs en favorisant la liste d'attente en ligne incluse dans le système de Libro. Peu après l'ouverture, M. Massouras a pu réduire de 30 % le nombre d'hôtesses, ce qui représente une autre économie appréciée.